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Dados gerais:
Altitude: 1.300 metros
Safra: 2018
Teor Alcóolico: 12,4%
Data de Engarrafamento: maio de 2020
Época da Colheita: Abril/2018
Fermentação: Aço Inox
Tempo de barrica: 18 meses em barris franceses
Idade dos Vinhedos: 20 anos
Volume: 750ml
Lote: Único
Maceração: 11 dias
Sistema de Condução: Espaldeira
KG por Hectare: 4.000
Uvas: Merlot
Temperatura de Serviço: 16 °C
Número de Garrafas: 10.000
Aspectos sensoriais
Visual: Vinho límpido e brilhante de coloração vermelho rubi, lágrimas finas e numerosas.
Nasal: De aroma fino e agradável, aromas intensos lembrando a frutas vermelhas, a medida que se movimenta a taça evoluem a madeira, chocolate e um final de especiarias, como o cravo e noz moscada.
Boca: Vinho seco de taninos macios, apresenta equilibrio entre acidez e o álcool tornando-o persistente.
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