Vale de Casablanca

A pioneira região vinícola de clima frio do Chile, Casablanca, é conhecida pela influência marítima do Pacífico que refresca seu clima, a névoa matutina que se instala no vale e os antigos solos de argila de granito que criam uma rica tapeçaria de terroirs, todos Esses fatores contribuem para tornar este vale um dos principais produtores de vinho branco no Chile. As elevações mais altas, mais quentes e sem geadas são propícias a variedades vermelhas como Merlot e Syrah, enquanto as áreas mais frias e baixas são propícias a brancos vibrantes com uma mineralidade característica que tornam Sauvignon Blanc e Chardonnay as variedades mais emblemáticas do vale de Casablanca.