Ulian L80 Merlot - 750 ml

Código: 130
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Região: Serra Gaúcha / Flores da Cunha – RS – Brasil

Uva: 100% Merlot

Safra: 2012

Produção do vinhedo: aprox. 7.400 Kg/ha

Maturação: passagem de 06 meses em barricas de carvalho francês e americano de

primeiro e segundo uso.

Repouso em garrafa: 36 meses em cave

subterrânea

Vedação: cortiça Natural

Graduação Alcoólica: 13,5 %

Período de Maceração: 8 dias

Visual: coloração vermelho rubi intenso, aspecto límpido e brilhante.

Aromas: apresenta aroma delicado de frutas do bosque, notas de especiarias como

pimenta preta e tabaco.

Em Boca: vinho elegante, com taninos maduros, agradável volume de boca e retrogosto

marcante.

Características Organolépticas: vinho franco, que representa fielmente o cultivo do

respectivo terroir. Marcado pela complexidade aromática e taninos aveludados.

Gastronomia: acompanha carnes vermelhas, massas, risotos com queijo e molhos fortes

Temperatura de Serviço: servir entre 16º e 18º C.

Decantar: 30 minutos antes de apreciar.

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