Região: Serra Gaúcha / Flores da Cunha – RS – Brasil
Uva: 100% Merlot
Safra: 2012
Produção do vinhedo: aprox. 7.400 Kg/ha
Maturação: passagem de 06 meses em barricas de carvalho francês e americano de
primeiro e segundo uso.
Repouso em garrafa: 36 meses em cave
subterrânea
Vedação: cortiça Natural
Graduação Alcoólica: 13,5 %
Período de Maceração: 8 dias
Visual: coloração vermelho rubi intenso, aspecto límpido e brilhante.
Aromas: apresenta aroma delicado de frutas do bosque, notas de especiarias como
pimenta preta e tabaco.
Em Boca: vinho elegante, com taninos maduros, agradável volume de boca e retrogosto
marcante.
Características Organolépticas: vinho franco, que representa fielmente o cultivo do
respectivo terroir. Marcado pela complexidade aromática e taninos aveludados.
Gastronomia: acompanha carnes vermelhas, massas, risotos com queijo e molhos fortes
Temperatura de Serviço: servir entre 16º e 18º C.
Decantar: 30 minutos antes de apreciar.
Loucos por vinhos e pelos bons momentos que eles proporcionam.
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade