Tabali Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc 750ml

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DESCRIÇÃO

As primeiras videiras da Viña Tabalí, fundada em 1993, foram plantadas em um dos vales mais promissores ao norte do Chile, o Limarí. A proximidade com o deserto do Atacama e com o Oceano Pacífico - com céu limpo, dias quentes e noites frescas - proporciona um terroir extraordinário para a produção de vinhos premium. As zonas escolhidas para a plantação de cada variedade de uva são singulares. “Buscamos produzir vinhos de alta qualidade que demonstrem sua origem; que, ao serem degustados, traduzam a personalidade do solo e do clima que caracterizam os vinhedos de Tabalí", afirma o presidente Nicolás Luksic. Em 2009, a vinícola adquiriu Talinay, vinhedo mais costeiro de todo o vale que surpreende com rótulos premiados, como o de melhor Pinot Noir e o de melhor Chardonnay do Chile.


VINIFICAÇÃO

Sem estágio em carvalho


NOTAS DE PROVA 

doce, leve e equilibrado..


NOTAS TÉCNICAS 

País: Chile

Tipo: Branco

Vinícola: Viña Tabali

Uva:   Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Serviço: 8 a 10ºc

Harmonização:   Aperitivo, carnes brancas grelhadas com molhos leves, preparações à base de peixes e saladas com molhos leves.

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