DESCRIÇÃO
O Quinta de bons-ventos da vinícola Casa Santos Lima é um dos mais queridos e populares da vinícola portuguesa. Um vinho fácil de tomar, equilibrado e elegante. Aromas complexos de frutos maduros silvestres com toques leves de canela e chocolate. Descomplicado, combina muito bem com pratos brasileiros como carnes vermelhas, churrascos, massas e pizzas...
VINIFICAÇÃO
Envelhecido por 3 meses em barricas de carvalho
NOTAS DE PROVA
De cor rubi escuro, É bastante frutado, encorpado, com notas de madeira e acidez equilibrada. No final de boca, dominam os taninos firmes e os sabores de pimenta e licor.
NOTAS TÉCNICAS
País: Portugal
Tipo: meio seco
Vinícola: Casa Santos Lima
Uva: Camarate, Castelão, Tinta Miúda, Touriga Nacional
Teor Alcoolico: 13%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºc
Harmonização: Extremamente aromático com notas de frutos negros e vermelhos muito maduros, vai bem com Massas, Carne Vermelha, Cerdo, Pizza.
Loucos por vinhos e pelos bons momentos que eles proporcionam.
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