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O vinho branco viognier Vaz, foi elaborado com uvas Viognier procedentes dos vinhedos da Vinícola Vaz, em altitude de 1.150 metros, na Chapada Diamantina. É um vinho muito jovem, límpido e brilhante, que no nariz apresenta um aroma frutado e estrutura leve e agradável, acidez equilibrada, com retrogosto frutado e toque de maracujá do mato.
Análise Sensorial:
Visão: Coloração Amarelo-Claro límpido e brilhante;
Olfato: Aromas de frutas cítricas e notas de maracujá;
Gosto: Vinho Jovem, leve e agradável, com excelente frescor ácido e o retrogosto apresenta-se frutado com toques de maracujá do mato.
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