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Características / Harmonização: Na boca apresenta acidez equilibrada que traz frescor à fruta. Delicado e untuoso, de final prolongado e quente. Harmoniza com entradas, comida tailandesa ou pratos picantes, peixes e mariscos, risoto de frutos do mar, queijos leves.
Particularidades: Chardonnay e Torrontés da região de Lavalle, Luján de Cuyo, Mendoza, fica a 900 metros acima do nível do mar. Vinhedos de solo aluvional com sistema de rega por gotejamento. Clima seco continental com grande exposição ao sol que permite um perfeito amadurecimento da fruta.
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