Crista de Galo Frisante Branco- 750 ml

Código: 285
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Descrição

Crista de Galo é um vinho frisante leve e agradável e, por isso, é uma ótima escolha para petiscar e comemorar com boas companhias ou se refrescar nas tardes mais quentes. Seu aroma fresco com notas florais mescladas com toques doces de alperce e mangas e sua apresentação equilibrada e persistente em boca, o tornam um acompanhamento excelente para pratos a base de peixe ou carnes mais leves e também com a culinária japonesa.

Nota do Produtor

Nota de Prova: Aspecto límpido e cor citrina. Aromas florais com notas de alperce e manga. Em boca é macio e fresco, com boa acidez, apresentando um final de boa persistência marcado pela presença de CO2.

Harmonização: Ideal como aperitivo ou para acompanhar mariscos, pratos de peixe, comida chinesa, comida japonesa ou carnes leves.

Produção: Obtido através da fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada e com recurso a pré-maceração pelicular.

Envelhecimento: Vinho não envelhecido.

Ficha Técnica

Tipo: Frisante branco meio seco

País de Origem: Portugal

Região: Barcelos

Castas: Verdelho e Arinto

Graduação Alcoólica: 10,5% vol.

Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC

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