DESCRIÇÃO
O vinho Sapo de Otro Pozo é um Blend muito bem preparado, apresenta coloração rubi profunda é diferenciado pelos aromas e sabores. mostra aromas defumados e picantes da influência do carvalho combinados com notas de ervas aromáticas, frutos silvestres e flores..
VINIFICAÇÃO
Fermentação em tanques de concreto. 30% do vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês de segundo uso durante 12 meses. 70% armazenado em tanques de concreto. 30% Malbec da finca Vista Flores.
NOTAS DE PROVA
Em boca é intenso, estruturado, potente com uma acidez gastronômica e taninos redondos permitindo um longo e equilibrado final, este éu m ótimo exemplo de terroir de Uco Valley.
NOTAS TÉCNICAS
País:Argentina
Tipo:Tinto
Vinícola: Mosquita Muerta Wines.
Uva: 30% Malbec da finca Gualtallary, 20% Syrah da finca Los Chacayes e 20% Cabernet Franc da finca La Cons.
Teor Alcoólico: 14,7%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºc
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos duros.
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Loucos por vinhos e pelos bons momentos que eles proporcionam.
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