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DESCRIÇÃO
Utilizando uvas colhidas manualmente de seu próprio vinhedo em São Joaquim, na Serra Catarinense, a vinícola Villa Francioni produz o Joaquim Rosé de acordo com os melhores padrões de qualidade do mundo. Em sua composião estão vinhos elaborados com as variedades de uva Cabernet Sauvignon e Merlot. A fermentação é feita em tonéis de aço inoxidável e o vinho possui potencial de guarda de 2 a 3 anos.
VINIFICAÇÃO
Fermentação em aço inoxidável
NOTAS DE PROVA
Leve e delicado, com acidez muito equilibrada, que traz frescor e prepara o paladar para o calor do verão. Vinho envolvente, com taninos e álcool agradáveis e bastante vivos.
NOTAS TÉCNICAS
País: Brasil
Tipo: Rosé
Vinícola: Villa Francioni.
Uva: Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor Alcoólico:12,8%
Temperatura de Serviço: 8 a 10ºc
Harmonização: Ostras, camarão grelhado e peixes com molhos delicados, harmoniza muito bem com canapés.
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Loucos por vinhos e pelos bons momentos que eles proporcionam.
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