Hidalgo Castilla Verdejo 750ml

Código: ESBL0004
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DESCRIÇÃO

Os vinhos da espanha  feitos com essa uva são em geral bem aromáticos e com uma característica que eu gosto bastante, que é a boa acidez. Isso deixa o vinho bem gostoso na boca, com aquela vontade de beber mais.Além dessas características, vem com um toque cítrico no aroma que é uma delícia. É daqueles vinhos que você vai colocando na taça e depois só percebe quando acabou a garrafa.Esse vinho foi um par perfeito para umas bruschettas de queijo de cabra fresco com abobrinha, mas acho que dá certo também com alguns frutos do mar bem frescos, sem muito tempero.


VINIFICAÇÃO


NOTAS DE PROVA 

Doces e muito agradáveis, de início surge a lembrança das balas de goma coloridas e chicletes de frutas.

 
 

NOTAS TÉCNICAS 

País: espanha

Tipo:Branco

Vinícola: Bodegas Verdúguez

Uva: Verdejo

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Serviço: 9ºc

Harmonização:  Frutos-do-mar e ceviche

 

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