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DESCRIÇÃO
Fresco, leve e saboroso, o Espumante Trapiche Extra Brut é refrescante e ideal para brindes ou dias quentes. Situada aos pés da Cordilheira dos Andes, a Bodegas Trapiche mantém seu espírito pioneiro e inovador há 120 anos.
VINIFICAÇÃO
NOTAS DE PROVA
Cor amarela esverdeada intensa. Aromas típicos de Chardonnay, como maçã e abacaxi, combinados com os que provêm de leveduras através do contato "sur lies", como pão torrado.
Sabor fresco, encorpado e persistente, graças à contribuição de Sémillon e ao toque de Malbec.
NOTAS TÉCNICAS
País: Portugal
Tipo:Espumante
Vinícola: Bodegas Trapiche
Uva: 70% Chardonnay 20% Semillón 10% Malbec
Teor Alcoólico: 12,6%
Temperatura de Serviço: 7 a 9ºc
Harmonização: Carnes vermelhas e massas com molho intenso
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