DalFiume Sangiovese Rubicone DOP 750ml

Código: ITSA0009
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DESCRIÇÃO

Um clássico italiano, este Sangiovese não nega a tradição e a história de seu produtor, a Rocca Vini. Apresentando uma cor vermelho rubi vibrante com violáceas, é agradavelmente envolvente, trazendo em seu aroma notas de frutas vermelhas e em boca sutileza e refrescância. Harmonizá-lo com pratos elaborados a base de carnes, preferencialmente assadas, fará da mais simples refeição, um momento de grande prazer. Itália e suas uvas!!

 


VINIFICAÇÃO

Fermentação em tanque de aço inox com repetidas remontagens para evidenciar os aromas e a intensidade do vinho. Passagem de um a três anos em carvalho.


NOTAS DE PROVA


Leve, acidez agradável, frutado, fácil de beber.


NOTAS TÉCNICAS
País: Itália

Tipo: Tinto

Vinícola:

Uva: Sangiovese Romagnolo

Teor Alcoólico: 11,5%

Temperatura de Serviço:

Harmonizações: carnes cozidas e pratos clássicos da cozinha italiana: lasanha, parmigiana e pizzas.

 

 

 

 

 

 

 

 

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