Corbelli Primitivo IGT Puglia 750ML

Código: 52

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Vinho Corbelli Primitivo IGT 750ml

A colheita é realizada manualmente, com as uvas completamente maduras. A fermentação ocorre em tanques de inox, sob temperaturas controladas, com longo contato com as cascas, a fim de obter melhor extração de aromas e sabores.

Produtor: Castellani
País: Itália
Região: Puglia
Volume: 750ml
Variedades: Primitivo
Teor Alcoólico: 13% vol.
Tipo: Tinto

Visual: Vermelho rubi.
Olfativa: Aromas frutados com notas de alcaçuz.
Degustativa: Encorpado e quente, com taninos firmes.
Harmonizações: Carnes Vermelhas - Cozinha Thai - Pratos Condimentados

Produtor:
Castellani - Alfredo, o patriarca, já era um conhecido produtor e comerciante de vinhos local. Mas foi em 1903, com a fundação oficial da empresa, que seus filhos, Duilio e Mario, deram início à expansão dos negócios. A partir daí, geração após geração, a família passou a se consolidar como um dos principais nomes da vitivinicultura da Toscana. Hoje, sob a batuta de Piergiorgio, a Castellani possui seis propriedades na região, além de controlar uma série de marcas, vinícolas e vinhedos nas principais áreas produtoras do centro-sul da Itália.