Finca Contanci Altozano Rose 750ML

Código: ESTE0058

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DESCRIÇÃO

Vinho Finca Constancia Altozano Rosado 750 ml. É produzida com uvas espanholas tradicionais e também com cepas estrangeiras. Seus vinhos expressam uma personalidade frutada, jovem e moderna, com excelente relação qualidade-preço. O Rosado é intensamente frutado e límpido, cheio de frutas vermelhas frescas, toques de flores e ervas.

VINIFICAÇÃO

curta maceração pelicular a frio (12 horas para a Tempranillo e 4 horas para a Syrah) para extração de compostos de cor, aroma e sabor; seguida da fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

NOTAS DE PROVA

Persistente, equilibrado, maciez nos taninos e frescor de uma safra jovem.

NOTAS TÉCNICAS

País: Espanha

Tipo:Rosé Seco

Vinícola: Finca Constancia

Uva: 50% Tempranillo e 50% Syrah;

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Serviço: 9 a 10ºc

Harmonização: aperitivo ou acompanhando saladas, peixes saborosos como salmão, sushis e sashimis, carpaccio, rosbife, paella....